Sarapan di hotel berbintang dapat sangat bervariasi tergantung pada kelas dan jenis hotelnya. Di hotel berbintang yang lebih mewah dan mahal, Anda biasanya akan menemukan pilihan sarapan yang lebih luas dan berkualitas tinggi. Berikut beberapa jenis sarapan di hotel yang umumnya tersedia.
Sarapan Di Hotel
DI beberapa hotel kelas melati kadang sarapan hanya tersedia yang di antar ke kamar. Biasanya variasi menunya tidak banyak, mulai dari nasi goreng atau roti tawar dengan sejumlah kecil pilihan olesannya.
Sementara itu, hotel-hotel memberikan pilihan sarapan di hotel yang lebih bervariasi. Ada yang bisa dipesan diantar ke kamar, ada yang bisa dinikmati di restoran hotel tersebut. Ada yang pilihannya terbatas, ada pula sarapan di hotel dengan model buffet.
Berikut model-model atau jenis sarapan di hotel.
Sarapan ala carte
Tamu dapat memesan makanan dari menu seperti di restoran biasa. Ini bisa berupa hidangan seperti omelet kustom, pancake, wafel, steak, dan lain sebagainya. Biasanya pilihan ini tidak termasuk dengan harga kamar, alias ada tambahan charge.
Sarapan buffet
Ini adalah salah satu jenis sarapan yang paling umum di hotel berbintang. Anda akan menemukan beragam hidangan termasuk roti, croissant, dan berbagai jenis selai, sereal, yogurt, daging dingin, keju, buah-buahan, dan sayuran. Terkadang juga ada hidangan panas seperti telur rebus, sosis, dan bacon. Minuman seperti jus buah, teh, kopi, dan susu juga biasanya tersedia.
Sarapan kontinental
Sarapan ini sering kali terdiri dari roti, croissant, dan berbagai jenis selai, serta minuman seperti teh, kopi, atau jus buah. Ini adalah pilihan yang lebih sederhana daripada sarapan buffet, tetapi masih cukup lezat.
Sarapan internasional
Beberapa hotel berbintang menawarkan sarapan dengan hidangan internasional seperti sushi, dim sum, atau hidangan lokal khas daerah atau negara tersebut.
Sarapan sehat
Hotel berbintang yang lebih peduli dengan kesehatan mungkin menawarkan pilihan sarapan yang lebih sehat, seperti granola, yogurt rendah lemak, buah-buahan segar, dan smoothie.
Sarapan khusus diet
Jika tamu memiliki preferensi makanan khusus atau batasan diet seperti vegetarian, vegan, gluten-free, atau bebas laktosa, hotel berbintang yang baik akan mampu menyediakan opsi yang sesuai dengan kebutuhan Anda.
Sarapan kamar
Beberapa hotel berbintang juga menawarkan layanan sarapan kamar di mana tamu dapat memesan sarapan untuk dinikmati di kamar Anda dengan pilihan menu yang khusus.
Pastikan untuk mengecek fasilitas dan pilihan sarapan yang ditawarkan oleh hotel berbintang yang Anda pilih, karena setiap hotel dapat memiliki varian dan kualitas yang berbeda. Sarapan di hotel berbintang sering kali menjadi salah satu daya tarik utama bagi para tamu, dan pengalaman ini dapat menjadi bagian yang tak terlupakan selama menginap di hotel tersebut.
Kadang ada pula hotel yang menawarkan sarapan ala Amerika atau “American breakfast”, ini adalah salah satu jenis sarapan yang populer di Amerika Serikat. Ini adalah sarapan yang biasanya melibatkan kombinasi hidangan seperti:
Telur: Telur sering disajikan dalam berbagai bentuk, seperti telur dadar (omelet), telur orak-arik (scrambled eggs), telur mata sapi (sunny-side up), atau telur rebus (boiled eggs). Anda dapat memesan telur sesuai selera Anda.
Bacon atau Sosis: Hidangan sarapan seringkali mencakup bacon yang renyah atau sosis yang bisa beragam jenisnya, seperti sosis saveloy atau sosis spanyol.
Roti: Roti biasanya disajikan dengan berbagai cara, seperti roti panggang (toast), roti gandum (whole wheat bread), atau bahkan panekuk (pancakes) atau wafel (waffles).
Kentang Goreng: Kentang goreng sering menjadi tambahan dalam American breakfast, dan biasanya disajikan dengan bumbu atau rempah-rempah.
Pancake atau Wafel: Pancake yang lembut atau wafel yang renyah seringkali menjadi bagian dari sarapan Amerika. Mereka biasanya disajikan dengan sirup maple atau berbagai topping lainnya seperti buah-buahan segar atau whipped cream.
Saus atau Selai: American breakfast sering disajikan dengan saus seperti saus maple untuk pancake atau saus gravy untuk hidangan seperti biscuits and gravy. Selai buah-buahan seperti selai stroberi atau selai blueberry juga bisa ditemui.
Minuman: Minuman yang sering disajikan termasuk kopi, teh, jus buah, atau susu.
Selain itu, ada juga variasi regional dalam sarapan ala Amerika. Misalnya, di negara bagian Selatan Amerika Serikat, Anda mungkin menemukan hidangan seperti biscuits and gravy, grits (semacam makanan olahan jagung), dan saus sambal pedas.
Sarapan ala Amerika biasanya dianggap sebagai sarapan yang berat dan substansial, dan seringkali disajikan di restoran-restoran di seluruh Amerika Serikat serta di berbagai hotel sebagai bagian dari menu sarapan mereka.
Hal lain yang perlu diperhatikan jika menginap dan sarapan di hotel adalah kebijakan hotel tentang anak-anak dan tarif sarapannya. Ini bisa bervariasi dari satu hotel ke hotel lainnya.
Dalam banyak kasus, anak-anak di bawah usia tertentu biasanya tidak dikenakan biaya tambahan untuk sarapan atau diberikan tarif yang lebih rendah. Usia yang dianggap sebagai batasan ini juga dapat bervariasi, tetapi umumnya berkisar antara 2 hingga 4 tahun.
Dalam banyak hotel, anak-anak di bawah usia 4 tahun seringkali dianggap sebagai anak prabayar yang tidak dikenakan biaya tambahan untuk sarapan jika mereka berbagi tempat tidur dengan orang tua mereka. Anak-anak yang berusia di atas batas tersebut (misalnya 12 tahun) mungkin dikenakan biaya penuh untuk sarapan seperti dewasa.
Penting untuk selalu mengonfirmasi kebijakan spesifik hotel tempat Anda menginap karena kebijakan ini dapat bervariasi tergantung pada manajemen dan jenis hotel. Ketika Anda melakukan pemesanan atau check-in, pastikan untuk bertanya kepada staf hotel tentang kebijakan sarapan untuk anak-anak agar Anda tidak mendapat kejutan saat checkout.
agendaIndonesia
*****
